●今日の晩ごはん●
長ねぎ青い部分の味噌パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、まいたけ、人参）、

今日のパスタは『長ねぎ青い部分の味噌パスタ』です。

長ねぎの青い部分は冷凍してためているので、今日はそれを使ってパスタを作ってもらいました。

レシピは1人分ですが、我が家では2人でパスタ140gなので、味付けはほぼレシピ通り。

長ねぎの青い部分は1本分と書かれていますが、グラムが分からないので調べてみると1本分で50gくらいらしいです

そしてレンジで加熱をしたものを混ぜるのではなく、鶏ささみを追加して、フライパンで炒めてくれました。

パスタも具も少ないものだったので、鶏ささ身を追加してちょうど良かったようです

ねぎの青い部分は炒めると甘みが出るし、味噌とバターの香りもよく、とても美味しい

夫は次に作るときには、ニンニクを入れてもいいかなと言っていました。

それも美味しそうなので、楽しみです

サラダは、レタス・ミニトマト・きゅうり・紅大根の甘酢漬け。

紅大根の甘酢漬けが残っていたのでサラダにトッピングをしたところ、夫は色で生ハムと思ったそうです

酸っぱいニオイがしたので、生ハム？酸っぱい？と思ったところで、甘酢漬けと気がついたと

普段と違うことをするときには、ちゃんと伝えようと思います

●今日の晩ごはん●
ヤーコンのポタージュ、
さつまいものサラダ、
プルマン食パン、クリームチーズ（ガーリック・クレイジーソルト入り）、

今日の晩ごはんは『ヤーコンのポタージュ』です。

お隣さんから野菜をいただいて、ヤーコンがあったので夫がポタージュを作ってくれました。

昨日は少しだけキンピラにしましたが、炒めるとシャキシャキした食感で、ポタージュはわりとさらっとしています

でも作りたてよりも少し時間をおくと、濃厚さが出てきて美味しくなりますね。

ポタージュは食べる機会の少ない野菜で作ってもらっても、色々な発見があり楽しいです

そして今日も美味しく頂きました

サラダは、レタス・ミニトマト・さつまいもときゅうり。

さつまいもはお隣さんからいただいたもので、きゅうりも買ってきてサラダにしました

●今日の晩ごはん●
セロリの葉とじゃこのペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、まいたけ、人参）、

今日のパスタは『セロリの葉とじゃこのペペロンチーノ』です。

先日購入したセロリに葉がたくさん付いていましたが、すぐに使わないので冷凍しておきました。

セロリの葉とじゃこのパスタは、夫に何度か作ってもらっていますが、冷凍した葉を使うのは初めてした

材料は、ニンニク・じゃこ・セロリの葉・玉ねぎ・人参・メークイン。

じゃこと葉だけでは物足りないので、メークインを追加

今回のじゃこは、炒めると香ばしくて、エグミも全く無くて美味しかったです。

じゃこのパスタは好きなので、また作ってもらおうと思います

サラダは、レタス・ミニトマト・かぼちゃ。

粉チーズと黒コショウを振って、マヨネーズをかけて食べました

●今日の晩ごはん●
さつまいもとグリンピースのポタージュ、
ミニサラダ、
テーブルロール、マヨピクルスてんさい糖、
生牡蠣（ポン酢）、

今日の晩ごはんは『さつまいもとグリンピースのポタージュ』です。

小さいさつまいもが1本あったので、夫は何かとブレンドしようと考え、冷凍庫に常備しているグリンピースに決定

さつまいもとグリンピース

私には想像できない組み合わせでしたが、すごく美味しかったです

出来たてを味見させてもらったときは、どちらの味も感じられましたが、しばらく置いておくと味が馴染んでいました。

ポタージュは奥が深いですね

サラダは、レタス・ミニトマト・蒸し鶏、ミックスチーズ。

今日は従兄弟から牡蠣が届きました。

ここ数年、お歳暮に牡蠣を送ってくれるんです。

生で食べられるものなので、殻を外して下処理をしっかりして、ポン酢で頂きました

とても美味しかったです

●今日の晩ごはん●
鶏肉とキャベツのバター蒸し煮、
ミニサラダ、
ホテルブレッド、

今日の晩ごはんは『キャベツと鶏肉のバター蒸し煮』です。

レシピは鶏もも肉とキャベツですが、キャベツを減らしてブロッコリーを入れました。

バターとにんにくの香りが良いですね 

キャベツたっぷりでもいいですし、ブロッコリーやほかの野菜を加えても美味しそう。

フライパンで蒸し煮にするだけなので簡単、そして美味しかったです

これだけではお腹いっぱいにならないと思って、パンも食べました。

サラダは、レタス・ミニトマト・セロリ・ピクルス。

さっぱりサラダです