●今日の晩ごはん●
ママーのミートソースパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（チンゲン菜、しめじ、玉ねぎ）、

今日のパスタは、マ・マーのミートソースを使ったパスタです。

正式名称は「トマトの果肉たっぷりのミートソース マッシュルーム入り」。

少し前にスーパーで見かけて買っておいたもので、袋のままレンジで温めることが出来るんです

これは良さそうと買っておいたもので、ゴールデンウィークになったらご飯は簡単なものにしようと思っていたので、さっそく使いました。

トマトの果肉たっぷりなので酸味があり、さっぱりしています

マッシュルームは、沢山ではありませんが入っているのも分かりました。

麺が少ないので小さなハンバーグを添えましたが、ソースは多すぎるくらいで食べ応えもあり美味しかったです

サラダは、サニーレタス・きゅうり・トマト・かけるチーズ。

かけるチーズは量が多いものを購入したので、小分けして冷凍して使っています

●今日の晩ごはん●
キムチ鍋、
ミニサラダ、

（写真は、お肉以外は加熱前）

今日の晩ごはんは『キムチ鍋』です。

鍋つゆは、エバラのプチッと鍋キムチを使いました。

材料は、豚肉・すり身団子・白菜・人参・しめじ・ニラ・豆腐。

最初は辛いと思いましたが、食べているうちに慣れました

もしかしたら、玉ねぎや長ねぎなど加熱をしたら甘さの出る野菜を加えたら良かったのかも

そういう反省点はありますが、次に食べるのは冬でしょう。

忘れてしまうかもしれないですね

以前なら、お鍋の締めでうどんを食べることもありましたが、今日はこれでお腹いっぱいです

●今日の晩ごはん●
ナポリタンスパゲティ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（ムール貝、玉ねぎ、人参）、

今日のパスタは『ナポリタンスパゲティ』です。

今年2回目のナポリタンですが、夫のナポリタンが大好きすぎるので、年に数回だけお願いしています

具は、ウインナー・玉ねぎ・人参・ピーマン・しめじ。

味付けはケチャップを中心にオリジナルなので、私は作ることは出来ません

そして夫は味覚が少し落ちているので、今日はコクを出すのにてんさい糖を加えたそうです。

甘みでコクを出すとは、私には思いつきません

円やかさが増して、とても美味しかったです

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・カニカマ。

久しぶりにカニカマのサラダにしました

●今日の晩ごはん●
うにクリームパスタ、
ミニサラダ、
鶏だしスープ（白菜、長ねぎ、人参）、

今日のパスタは『うにクリームパスタ』です。

以前に食べた 「SBのまぜるだけのスパゲティソースうに」が1袋（1人前）残っているので、これをベースにしてクリームソースのパスタを夫が作ってくれました。

ソースだけで食べると少し塩っぱいと思ったので、今回はベシャメルソースと合わせてみようと思いついたそうです

玉ねぎ・しめじを炒めてベシャメルソースを作り、うにソースを加えて、彩りとしてカニカマも少々。

食べると間違いなく、うに味のクリームパスタです

単独で使うより、クリームパスタとしてまた食べたいと思いました

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・蒸し鶏。

レンジで作った蒸し鶏をサラダにしました

●今日の晩ごはん●
マッシュルームと牡蠣のアヒージョスパゲティ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、玉ねぎ、人参）、

今日のパスタは『マッシュルームと牡蠣のアヒージョスパゲティ』です。

昨日、勢いで買ったホワイトマッシュルームが残っているので、夫にお願いして使ってもらいました

冷凍の牡蠣もあったので、アヒージョスパゲティを作ってくれました。

アヒージョなのでオリーブオイルたっぷりですが、量は減らして、味付けは塩を使わずにクレイジーソルトとコンソメに変更。

ニンニクと牡蠣の味がしっかり出ていて、ホワイトマッシュルームはサクッとした食感です

最後にブロッコリーを添えてくれたので、彩りもキレイ。

アヒージョを食べたことはありませんが、これはペペロンチーノの風でとても美味しかったです

見切り品で買ったホワイトマッシュルームは無事に完食できました。

サラダは、レタス・きゅうり・かぼちゃ。

コロコロに切ってレンジで加熱をしたたかぼちゃをトッピングしました