●今日の晩ごはん●
天津飯、
じゃがいもセロリのキンピラ（作り置き）、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
ごぼう、大根、人参、
今日は『天津飯』にしました。
久しぶりに食べたいと夫からリクエストされたものです 
卵はいつもチラシに載る特売品を買っていましたが、最近は買い物に出る日と重ならなかったので、普通の価格のものを購入しました。
今日はそれを使ったところ特売品の卵より大きく、数十円高くてもその価値はあるような気がしました。
天津飯の卵もいつもより厚みがあり、満足度の高いものになりました 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ブロッコリー。
ブロッコリーは本州のものですが、最近は値段が下がってきたので買いやすくなりました 
●今日の晩ごはん●
いかのピリ辛炒め、
ほうれん草と椎茸のポン酢炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、
今日は『いかのピリ辛炒め』を作りました。
イカは冷凍のつぼ抜きイカを2杯輪切りにして使いました。
椎茸もピーマンも小さかったのでそれぞれ2個、いんげんも3本くらい増やしました。
それぞれ少しずつ増やしたら、けっこうな量になりました 
いつもは豆板醤は控えめにしていますが、瓶に残っていた分を使い切ったら、しっかりピリ辛になりました。
夫にはちょうど良かったようで、私は最初は辛いと思いましたが食べているうちに慣れてきました
普段は私の好きな甘い物に付き合ってくれるので、私も今更ですが辛いものに慣れていこうと思っています
●今日の晩ごはん●
とうもろこしと鶏肉のオイスター炒め、
はんぺんとブロッコリーのわさび醤油和え、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
生わかめ、小松菜、人参、
今日は『とうもろこしと鶏肉のオイスター炒め』を作りました。
何度か作っていますがこのレシピは量が多いので、今日は鶏むね肉を120g、とうもろこしも少なめで作りました。
生姜は入っていますが、最後にコショウをかけて味を整えました
どの具材もコロコロに切っているので、スプーンを使って食べていますが、よく考えたらコロコロにしなくてもいいのでは 
美味しくて気に入っているので、次回からは食べやすいように、細切りにしようと思います 
副菜は『はんぺんとブロッコリーのわさび醤油和え』です。
茹でたブロッコリーは粗みじんに切り、はんぺんは半分に切ってから薄切りにして、わさび醤油で和えました。
以前、わさびが溶け切っていなかったので、今日はわさびと醤油をしっかり混ぜてから作りました。
ブロッコリーに味が染みて、美味しかったです
●今日の晩ごはん●
厚揚げの甘酢あんかけ、
ツナと高野豆腐の炒り煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
今日は、『厚揚げの甘酢あんかけ』にしました。
夫のリクエストで、とても久しぶりに作りました。
今日は玉ねぎと人参は少なめにして、しいたけ以外にも、えのき・しめじ・まいたけを追加して、きのこたっぷりにしたので、厚揚げときのこの甘酢あんかけですね
厚揚げときのこがメインなので、ヘルシーな主菜になりました。
ただ昨日作った副菜は高野豆腐を使っているので、豆腐類でかぶりました 
お豆腐はヘルシーだし、たんぱく質も多いはずなので、今日はこれで良しとします 
サラダは、リーフレタス・きゅうり・ミニトマト・カニカマ。
久しぶりにカニカマをトッピングしました
