●今日の晩ごはん●
じゃがいもの中華風炒め、
うの花、
キャベツ千切りサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
春菊、大根、人参、

じゃがいもが沢山あるので、今日は『じゃがいもの中華風炒め』にしました。

豚肉は赤身のもも肉を使い、できるだけ脂分をカット

千切りの生姜を加えたら、味にしまりが出て美味しかったです

あとは、昨日作った『うの花』。

今週は健診を受けるので、それまではカロリーの高そうなものは控えめにし、出来ればちょっとくらい体重も減ってくれないかと

2～3日で変わる訳ないんですけどね

●今日の晩ごはん●
みよしの餃子、
チンゲン菜と干しエビの炒め物、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は羽根つき餃子にしたいとやってみましたが、残念ながら失敗

思い付きで出来るものではないようです。

またリベンジしたいと思います

あとは、しめじ入りで『チンゲン菜と干しエビの炒め物』を作りました。

産直売場で見つけてきた、地元産のチンゲン菜を使いました

今日から11月で、今年もあと2ヶ月。

早いな～。

どうしよ～

●今日の晩ごはん●
八宝菜、
かぼちゃとザーサイの炒め物、
トマトとレタス、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

先日 買ったきくらげもあるし、久しぶりに白菜を買ったので、今日は八宝菜

でも作ろうと思ったら、ほぼ『中華丼』の具と一緒になりました

いつもと違うのは、きくらげが入っていることくらいかも。

ほんの少し、隠し味にオイスターソースを入れようとしたら、思ったよりも沢山入ってしまい、味見をしたら甘い

あわてて醤油や塩を足して、なんとかなりました。

余計なこと、しなければ良かった

あとは、かぼちゃとザーサイの炒め物。

こちらはごま油で炒めるだけなので、簡単です

●今日の晩ごはん●
鶏とキャベツの蒸し焼き、
ツナと高野豆腐の炒り煮（残り物）、
レタスとトマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
茄子、ブナピー、人参、

一部の野菜は高騰しているようですが、キャベツは1玉100円で売っていました

今日は鶏もも肉とキャベツで「鶏とキャベツの蒸し焼き」にしました。

少しピリ辛なので、食べ終わると体も温かくなって丁度良かったです。

朝からとても寒く、電気カーペットのスイッチをON

あとは毛糸のカーディガン、毛糸のひざ掛けで頑張りました