●今日の晩ごはん●
さつまいもと鶏肉の味噌煮、
れんこんのガーリックバター醤油炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は新聞に載っていた『サツマイモと鶏肉のみそ煮』を作ってみました。

さつまいものおかずで、味噌味というのは初めてです 

鶏もも肉と一緒にしっかり煮ているので、とても美味しく気に入りました 

副菜も同じく新聞に載っていたもので『レンコンのガーリックバターじょうゆ』です。

ニンニク・バター・醤油の組み合わせは味の想像がつきますが、れんこんはシャキシャキで美味しかったです 

今日は、さつまいもとれんこんでお腹いっぱいです 

●今日の晩ごはん●
チャプチェ、
ちくわとキュウリのマヨあえ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は夫のリクエストで、ケンタロウレシピの『チャプチェ』を作りました。

豚ヒレ肉を使ったので、少し厚みがあるわりに軟らかくて美味しかったです 

副菜は、『ちくわとキュウリのマヨ和え』です。

マヨネーズと醤油少々で和えただけなので、どちらかと言うとサラダに近いです。

でも有り合わせで作れるので、副菜としてたまに作っています 

●今日の晩ごはん●
たらとじゃがいものグラタン、
カルボナーラサラダ、
コンソメスープ（しめじ、玉ねぎ、人参）、
ロールパン、

今日は、『たらとじゃがいものグラタン』にしました。

久しぶりに作りましたが、タイムとニンニクの香りが良く、美味しかったです 

今は生たら・じゃがいもが揃って売っている時期なので、もうちょっと頻繁に作ろうかなと思っています 

サラダは、細いサラスパを茹でて、カルボナーラソースであえました。

初めてキユーピーのあえるだけシリーズを買ってみました。

家では作ることのないカルボナーラを選んだのですが、美味しいですね。

さすがキユーピーです 

●今日の晩ごはん●
豚肉とキャベツのマスタード炒め、
厚揚げとこんにゃくの赤味噌煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、まいたけ、人参、

久しぶりにマスタードを使った炒め物が食べたくなり、『豚肉とキャベツのマスタード炒め』を作りました。

粒マスタード・醤油・酢の味付けなのでさっぱりしていますが、キャベツや玉ねぎの甘みがあり美味しいです 

キャベツがあるから何をしよう？という時に思いつくのは回鍋肉ですが、これも忘れないようにしようと思います 

2日目の『厚揚げとこんにゃくのみそ煮』は、味がなじんでいました。

やっぱり煮物は2日目が美味しいですね