●今日の晩ごはん●
豚肩ロースの味付き焼肉、
かぼちゃのソテー、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
長いも、しめじ、人参、
今日は『豚肩ロースの味付き焼肉』です。
スーパーで買った味付きの豚肩ロース肉と玉ねぎを一緒に炒めました。
けっこう厚みのある豚肉ですが、軟らかくて美味しいです
以前に一度買って食べたことがあるのですが、そのときのブログを見るとなんと同じお皿で玉ねぎと一緒に炒めているのも同じです
作る前には見ていなかったのに、気づかずに同じことをしていたとは
要するに、覚えていなかったということですね
副菜は、『かぼちゃのソテー』。
一番シンプルなかぼちゃの副菜ですが、しばらく作っていませんでした。
ほっこりしたかぼちゃで、粉チーズもたっぷりかけて食べました