かぼちゃのソテー
材料
A. かぼちゃ適量
B. サラダ油少々
C. にんにく（チューブ）少々
D. 塩少々
E. ブラックペッパー少々
F. 粉チーズ少々
作り方
- かぼちゃは皮ごと食べるのでよく洗い、5mmくらいの厚さに切り、耐熱皿に並べてラップをして電子レンジで1～2分くらい加熱しておく
- フライパンにサラダ油・にんにくを入れ熱し、1.のかぼちゃを並べて柔らかくなるまで両面を焼く
- 2.に、塩・ブラックペッパー・粉チーズを少々振りかけたら できあがり
備考
粉チーズにも塩分があるので、塩の味付けに注意して下さい。