●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
さつまいも・えびの天ぷら（お惣菜）、
ミニサラダ、
お吸い物（インスタント）、

今日の晩ごはんは、スーパーで買ってきたお寿司と天ぷらです。

酢飯でちらし寿司を作ろうと思っていたのですが、若干体調が悪くて、夫に買ってきてもらいました。

でもご飯を食べるときにはほぼ復活していたので、天ぷらまでしっかり頂きました

天ぷらや揚げ物を温め直すときには、オーブントースターを使っています。

お酒を入れた霧吹きで、シュシュッとかけてから、トースターで焼くと衣がカリッとします。

油断をすると焦げてしまいますが、3～5分くらいを目安にしています

今日のサラダは、生ハムも入っています。

この前、切り落としの生ハムが売っていたので、買っておいたものです。

小分けにして冷凍したので、サラダやパスタなどで使おうと思っています。

体調不良はいつもの頭痛ですが、軽めなので明日には完全復活の予定です