さばの味噌煮 2015年07月16日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●さばの味噌煮、じゃがいもとセロリのキンピラ(作り置き)、ミニサラダ、納豆、●今日の味噌汁●まいたけ、玉ねぎ、人参、さばが安かったので1尾買ってきて自力で3枚におろして『さばの味噌煮』にしました。付け合せは、いんげん・長ねぎ。かなり雑ですが、とりあえず3枚に出来ました 合わせ味噌を使ったので色は薄いけど、味はかなり濃い目にしました。副菜は作り置きの『じゃがいもとセロリのキンピラ』。今日は地味だけど、美味しかったです