●今日の晩ごはん●
鶏肉とピーマンの柚子胡椒マヨネーズ炒め、
じゃがいもとセロリのキンピラ、
タコとトマトとバジルのマリネ(作り置き)、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、
何を作ろうか考える時、去年の今頃は何を食べていたか見直して探すことがあります。
それで見つけたのが『鶏肉とピーマンの柚子胡椒マヨネーズ炒め』。
私は辛いものが苦手、夫は平気なので、中間を取って少しだけ柚子胡椒は控えめにしました。
一年ぶりで、美味しかったです
副菜は『じゃがいもとセロリのキンピラ』。
そろそろ新じゃがが出始める時期ですが、これは去年のよく寝たじゃがいも
久しぶりに作りましたが、美味しかったです