●今日の晩ごはん●
大根と厚揚げの中華風炒め煮、
もやしとセロリのオイスター炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
白菜、いんげん、人参、
今日は『大根と厚揚げの中華風炒め煮』を作りました。
当初は違うものを予定していたのですが、お肉の解凍が間に合わず、変更しました。
時間もなかったので、大根と人参は小さめに切って煮込みました
副菜はレタスクラブで見つけた『もやしとセロリのオイスター炒め』。
セロリがまだ残っているし、ちょうどいいかなと思って作ったのですが、一昨日と昨日も、もやしでした
しかも主菜は、昨日も今日も厚揚げ
なんだかボケボケで、よく考えたつもりだったのですが、こんなことになっていました