大根と厚揚げの中華風炒め煮

●今日の晩ごはん●
大根と厚揚げの中華風炒め煮、
もやしとセロリのオイスター炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、いんげん、人参、

今日は『大根と厚揚げの中華風炒め煮』を作りました。

当初は違うものを予定していたのですが、お肉の解凍が間に合わず、変更しました。

時間もなかったので、大根と人参は小さめに切って煮込みました うしし

副菜はレタスクラブで見つけた『もやしとセロリのオイスター炒め』。

セロリがまだ残っているし、ちょうどいいかなと思って作ったのですが、一昨日と昨日も、もやしでした 滝汗

しかも主菜は、昨日も今日も厚揚げ ガガ~ン

なんだかボケボケで、よく考えたつもりだったのですが、こんなことになっていました あははっ


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