万願寺唐辛子の天ぷら

●今日の晩ごはん●
天ぷら(万願寺唐辛子、ちくわ)、
雷こんにゃく、
塩味焼き鳥(お惣菜)、
トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
油揚げ、ふき、人参、

昨日、知り合いの方から野菜を頂きました ♪

万願寺唐辛子は頂いたもので、天ぷらにすると美味しいと教えてもらったので、早速作ってみました。

楊枝でプチプチ穴を開けておいてから、天ぷら粉を使って揚げました。

軟らかくて美味しかったです 照れ

ちくわの天ぷらは、紅生姜と青のりをまぶしているので、たこ焼きっぽいかも うしし

焼き鳥は買い物に行って、塩味というのが気になって買ってきました。

塩味だけど、あまり塩っぱくなかったです。

副菜は糸こんにゃくを使った『雷こんにゃく』。

万願寺唐辛子は、自分では買ったことがなく、辛いものかと思っていたら全く違い、クセもなく美味しいです。

シシトウより好きかも。

トマトも頂いたもので、やっぱり鮮度が良いのでとっても美味しかったです にっかにか


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