●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
大根の柚子胡椒きんぴら、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、

今日は祝日恒例の『お稲荷さん』を作りました

何枚か破れてしまったけど、毎月のように作っているので随分手早く作れるようになりました

副菜は『大根の柚子胡椒きんぴら』。

何度か作っていますが、レシピ通りだと大根の量が多すぎるので、少し減らしています。

柚子胡椒が効いて、とても好きな味付けです