チンジャオロース 2014年04月23日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●チンジャオロース、うの花、ミニサラダ、納豆、●今日の味噌汁●しめじ、大根、人参、久しぶりに『チンジャオロース』を作りました。最近は、長いもバージョンばかり作っていましたが、今日は竹の子の水煮を使っています。そう言えば、ニンニク・生姜・長ねぎを炒めて作る、いかにも中華という味付けは久しぶりです 副菜は『うの花』。明日の分もまとめて作ったので、味がなじんで美味しくなっているはず。山盛り食べて、お腹いっぱいです