真たらの味噌漬け

●今日の晩ごはん●
真たらの味噌漬け、
うの花(作り置き)、
蒸し鶏入りミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、

木曜日は時間がないのでスピードクッキング !

昨日から、真鱈の切り身を味噌漬けにしておき、今日は味噌を洗い流してから焼きました。

1日だけなので色が付くほどじゃありませんが、ほんのり味噌の味がして美味しかったです にこー

あとは昨日作っておいた『うの花』。

ミニサラダには蒸し鶏(ささ身)が入っています。

いつもは野菜だけのサラダですが、たまにはこういうのもアクセントになっていいですね ♪


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