●今日の晩ごはん●
さつまいもの中華風炒め、
ブロッコリーとレタスサラダ
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は『 さつまいもの中華風炒め 』を作りました。

さつまいもを使ってメインになるおかずは、これしかレパートリーがないんですよね

普段は副菜で使うことが多いし、メインにしようと思うことは少ないので、一つあれば十分かな

あとは、ブロッコリーとレタスのサラダ。

せめてトマトがあれば、彩りが良かったんだけど、今日は買い物に行かず、あるものだけで作ったので仕方ありません。

それでも野菜たっぷり、さつまいもでお腹もいっぱいになり満足です