●今日の晩ごはん●
塩銀鮭、
キャベツと油揚げのオイスターソース炒め、
キンピラごぼう(残り物)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、しめじ、人参、
今日の晩ご飯は、塩銀鮭を焼きました。
IHクッキングヒーターに替えてから、初めて魚焼きグリルを使いました
以前使っていたグリルはタイマーは付いていましたが片面焼きなので、途中で裏返しにしなければいけませんでした。
今度は両面焼きなので、魚を入れて自動のスイッチを入れておしまいです
この焼き色を見ると、私は今まで焼きすぎていたようです。
これからはグリル任せに出来るので、助かります
副菜は、『キャベツと油揚げのオイスターソース炒め』を作ってみました。
またキャベツと思われないように、新しいものをクラシルで探しました。
キャベツは薄味に感じますが、油揚げにしっかり味が付いているので、一緒に食べるといいようです
油揚げが良い味を出していて、とても美味しかったです