●今日の晩ごはん●
レンジでキャベツと豚肉のミニ段々、
キンピラごぼう(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
今日は『キャベツと豚肉の段々』のミニバージョンをレンジで作りました。
前回からレンジで作るようにしたので焦げる心配がなくなり、気が楽になりました
今日は丸ごとキャベツではなく、使いかけのキャベツを使い小さい葉も重ね合わせました。
丸い耐熱ボールにキャベツ、豚こま、塩コショウと繰り返して、あとはラップをかけてレンジで5~7分くらいかけました。
写真を撮ったあと全部を切り分けておいて、辛子醤油をつけて頂きました。
今日のキャベツは甘くて、とても美味しかったです