●今日の晩ごはん●
鶏もも肉の赤味噌照り焼き、
れんこんと桜えびの塩きんぴら（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、

久しぶりに『鶏もも肉の赤味噌照り焼き』を作りました。

ふっくら焼けましたが、大きさは予想以上に縮んでしまいました。

赤味噌の味付けはとても美味しいのですが、材料は鶏もも肉1枚だけなので、ボリュームが足りない 

何か一緒に炒めるものはないか考えてみました。

こんにゃくはちょっと違うし、葉物野菜は水っぽくなりそう、じゃがいもは・・・良さそう 

次回は、付け合せとしてじゃがいもを一緒に炒めてみようと思います