●今日の晩ごはん●
じゃがいもと厚揚げのそぼろ煮、
ちくわの南蛮漬け（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日は『じゃがいもと厚揚げのそぼろ煮』を作りました。

いつもは、かぼちゃで作っているそぼろ煮のアレンジです 

かぼちゃで作るより薄味になってしまったので、じゃがいもの場合は少し味付けを濃くしたほうが良さそうです。

でも、これはこれで有りですね 

週末から鼻風邪、火曜日から頭痛になり、なかなか体調は回復しませんが、食欲はあるのでしっかり作って食べています