かぼちゃのグラタン

●今日の晩ごはん●
かぼちゃのグラタン、
ミニサラダ、
コンソメスープ(大根、人参、長ねぎ)、
くるみパン、

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食べきれずに冷凍しておいたかぼちゃを使ってグラタンにしました。

玉ねぎを炒めてホワイトソースを作り、加熱しておいた鶏ささ身とかぼちゃを加え、耐熱容器に移してオーブントースターで焼きました。

ホコホコのかぼちゃで、とっても美味しかったです 

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久しぶりに、くるみパンを買ってきました。

モチモチでくるみもたっぷり 

今日は少し頭が痛かったのですが鎮痛剤を飲んだらよく効いてくれ、晩ご飯は美味しく食べることが出来ました。

このまま長引かずに治ってくれるといいなぁ 


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