親子丼

●今日の晩ごはん●
親子丼、
ズッキーニと魚肉ソーセージのコンソメ炒め(作り置き)、
大根サラダ、

●今日の味噌汁●
キャベツ、人参、

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今日の晩ご飯は『親子丼』にしました。

私の作る親子丼はちゃんとしたレシピじゃないし、かなり我流です 

味付けしたつゆに玉ねぎ・干ししいたけ・鶏肉を入れて煮て卵でとじました。

色が寂しかったのでグリンピースをのせました 

昨日は胃がん検査(バリウム)を受けたので、今日もお腹が痛くなったりして大変でした。

でも夕方には治ったので晩ご飯はちゃんと頂きました 


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