●今日の晩ごはん●
鶏肉と新じゃがのトマト煮、
グリーンピースとコーンのソテー、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日はCGCの冊子に載っていた 『鶏肉と新じゃがのトマト煮』を作ってみました。

新じゃがは皮付きで、新玉ねぎも煮こむと軟らかくて美味しかったです 

副菜は手抜きで『グリーンピースとコーンのソテー』。

冷凍のグリーンピースとコーンを炒めただけ。

グリーンピースは外国産ですが、コーンは北海道産のとうもろこしなので大粒で存在感がありました