小松菜のにんにく醤油炒め

●今日の晩ごはん●
北海道産ししゃも、
小松菜のにんにく醤油炒め、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、人参、かんぴょう、

★今日は簡単スピードクッキング!★

今日は時間が無かったので、冷凍してあったししゃもを焼いて、
冷蔵庫にあった小松菜としめじをサッと炒めて出来上がり ♪

小松菜の炒め物は、下茹でをしなくていいので楽チンです。
ポン酢炒め にしようかと思ったのですが、
今日は寒くて少しパワーをつけたいと思い、
にんにくと一緒に炒めて、醤油で味付けしました。

納豆もあるので、今日はご飯が進むものばかりで、
ご飯が足りないくらいでした。

きっちり量って丁度の分量しか炊いていないので、
もっとご飯が食べたかった …

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