いただいた柚子が残っていたのでジャムを作りました。
色々なレシピから、なるべく簡単そうなものを選び、更に手抜きをして作りました。
手抜きをしたので、約30分ほどで作れました。
長期保存する場合は、しっかりした甘みが必要ですが、今回は柚子 5個だったので、すぐに食べてしまうだろうと、甘さは控えめにしました。
でも控えすぎて、少しすっぱい 
いただいた柚子が残っていたのでジャムを作りました。
色々なレシピから、なるべく簡単そうなものを選び、更に手抜きをして作りました。
手抜きをしたので、約30分ほどで作れました。
長期保存する場合は、しっかりした甘みが必要ですが、今回は柚子 5個だったので、すぐに食べてしまうだろうと、甘さは控えめにしました。
でも控えすぎて、少しすっぱい