●今日の晩ごはん●
豚肉の柚子胡椒焼き、
鶏ささ身の胡麻味噌和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、

久しぶりに、『柚子こしょう焼き』を作りました。

今日はやや調味料が多く入りすぎて、少し味が濃くなってしまいました。

ご飯が進んでいいのですが

副菜は、『鶏ささ身の胡麻味噌和え』。

鶏ささ身の・・・としていますが、茹でた鶏ささ身・こんにゃく・人参・いんげんを胡麻味噌で和えています。

味噌が入るとコクが出て美味しいです