●今日の晩ごはん●
厚揚げの甘酢あんかけ、
かぼちゃの肉みそかけ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

前回、『厚揚げの甘酢あんかけ』を作った時に、生姜を入れてみようと書いていたので、千切りした生姜を入れてみました。

感想は・・・あっても無くてもいいみたいです

『カボチャの肉みそかけ』も新聞に載っていたレシピです。

肉みそを作り、かぼちゃはレンジで加熱するだけなので、割りと簡単でした。

かぼちゃをピリ辛で食べるのは初めてかも

ピリ辛の肉みそはクセになりそうで、美味しかったです