鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き

●今日の晩ごはん●
鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き、
ツナと大根のコンソメ煮、
新玉ねぎのサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、キャベツ、人参、

チラシに生鮭の特売が載っていたので、イソイソと買いに行きました。

そして久しぶりに作った『鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き』。

最近はチーズを載せるのが定番です。

ホコホコのじゃがいもが美味しい~ ♪

これは夫が昔作っていたものらしいのですが、バイト時代のまかない料理だったそうです。

鮭とじゃがいも、北海道ならではですよね にこー

副菜は『ツナと大根のコンソメ煮』。

大根も安くなってきて、嬉しいです ポッ


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