ほたてのキャベツ煮 2013年04月16日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●ほたてのキャベツ煮、切り干し大根、ミニサラダ、納豆、●今日の味噌汁●わかめ、大根、人参、今日は、『ほたてのキャベツ煮』です。生ほたてのむき身を買ったら作ろうと思っていて、特売になるのを待っていました ほたての耳を炒めるだけで、美味しい出汁になります 副菜は、切り干し大根の煮物。油揚げ・人参・ごぼう・しいたけの軸・こんにゃく入りです。今日は野菜率が高く、ヘルシーに出来ました