●今日の晩ごはん●
キムチ鍋、
ミニサラダ、
うどん、
今日の晩ごはんは『キムチ鍋』です。
材料は、豚肉・キャベツ・長ねぎ・大根・人参・えのき・ニラ。
今回初めて、ミツカンのキムチ鍋つゆミニパックを使いました。
ミニパックなので2人でも使いやすく便利で、味も辛すぎず美味しかったです
お豆腐を入れなかったので、いつもより量が少なかったので、最後の締めにうどん1玉とスライスチーズ1枚を煮込んで食べました。
今年になってから日曜日はお鍋にしようと決め、ゴールデンウィークと先週以外はまだ続けています。
でも5月で終わろうと思っているので、いよいよ来週がラストです