●今日の晩ごはん●
生たち麻婆、
こんにゃくと大豆の甘辛煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、豆腐、わかめ、人参、

今日は『生たち麻婆』を作ってみました。

テレビで、生たち（たらの白子）を使った麻婆飯というのを見て、作ってみたいと思いました

豆腐の代わりに生たちを使っていたのはわかりましたが、レシピの紹介はなかったので、麻婆ソースを作って茹でた生たちを加えてました。

麻婆ソースはクラシルのレンジで作るものを参考に分量を減らして作りました。

豆板醤も減らしていますが、花山椒が入っているのでピリッとしています

この冬、たちを食べるのは3回目で、たちぽん、バターソテー、生たち麻婆（麻婆白子）。

どれも美味しかったので、冬の定番にしてもいいなと思っています

副菜は『こんにゃくと大豆の甘辛煮』。

黒豆の水煮がまだ1袋残っていたので、こんにゃくと煮物にしました。

早めに煮て、冷めるとこんにゃくに味が染みていました。

シンプルな味付けですが、黒豆の味がして美味しかったです