●今日の晩ごはん●
肉かぼちゃ、
牛肉のキンピラごぼう風炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、ごぼう、人参、

今日は『肉かぼちゃ』を作りました。

クラシルで見つけた、肉じゃがのかぼちゃバージョンで、かぼちゃを使った煮物に興味があったので作ってみました

レシピの分量は私達には多すぎるため、今日はだいたい半量で作りました。

材料を準備しているときに半分じゃ少なかったかなと思いましたが、お鍋に入れてみると量的には良さそうで、一度に食べ切る丁度良い量でした

かぼちゃは、豚肉や玉ねぎとも良く合って、とても美味しいです

煮崩れしにくいかぼちゃなので、盛り付けもきれいに出来ました。

これは、かぼちゃのレパートリー入り決定です