●今日の晩ごはん●
かつおのたたきのごまマリネ、
いんげんの炒め煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日は『かつおのたたきのごまマリネ』を作りました。
久しぶりにお刺身にしようと思ったのですが、最近はお魚の値段も上がっています。
100gが100円代で買えるものはほとんどなく、かろうじて目についたのがかつおのたたき
我が家では定番の、かつおのたたきのごまマリネにしました
今日は大葉の千切りと海苔を天盛りにしたところ、これがアクセントになり、とても美味しかったです。
今後も、大葉と海苔を添えることに決定
忘れないように、レシピも書き換えておこうと思います