かつおのたたきのごまマリネ 2022-08-30

●今日の晩ごはん●
かつおのたたきのごまマリネ、
いんげんの炒め煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

今日は『かつおのたたきのごまマリネ』を作りました。

久しぶりにお刺身にしようと思ったのですが、最近はお魚の値段も上がっています。

100gが100円代で買えるものはほとんどなく、かろうじて目についたのがかつおのたたき

我が家では定番の、かつおのたたきのごまマリネにしました

今日は大葉の千切りと海苔を天盛りにしたところ、これがアクセントになり、とても美味しかったです。

今後も、大葉と海苔を添えることに決定

忘れないように、レシピも書き換えておこうと思います


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