坊っちゃんかぼちゃのグラタン 2021-10-31

●今日の晩ごはん●
坊っちゃんかぼちゃのグラタン、
ミニサラダ、
バゲット、
コンソメスープ(キャベツ、ピーマン、人参)、

今日はハロウィンなので、『坊っちゃんかぼちゃのグラタン』を作りました。

年に一度は作っているもので、坊っちゃんかぼちゃをくり抜いてグラタンにしています

坊っちゃんかぼちゃはレンジで5~6分加熱してから中をくり抜き、ベーコン・玉ねぎ・しめじ入りのベシャメルソースを詰めて、とろけるスライスチーズをのせてトースターで焼きました。

私もかぼちゃのグラタンは好きなので、夫とほぼ同じくらい食べてしまい、お腹がキツイ

食べすぎてしまい反省しています


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