●今日の晩ごはん●
フライパン焼きビビンバ、
サーモンのユッケ、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
白菜、しめじ、人参、

今日は夫のリクエストで『フライパン焼きビビンバ』を作りました。

とても久しぶりで、ほぼ一年ぶりです。

買い物に行く前にリクエストしてもらったので、材料を揃えて作りました。

夫からリクエストをしてもらっても、冷蔵庫にあれがあるから先に使いたいなど、すぐに作らないことが多いので、言ってすぐに作ってもらえたと驚いています

今後は、リクエストを優先するようにしようと思います

副菜は『サーモンのユッケ』です。

フライパン焼きビビンバの時に作る定番です。

サーモンをお刺身のように切りましたが、ユッケ風にするなら細長く切るべきでしたね

今年もプランターでバジルを栽培しています。

ようやく葉が大きくなってきたので、今日は初摘みをしてサラダにのせました。

順調に大きくなっているので、この夏も活躍しそうです