元旦から3日間は、おせち料理です。

毎年ほぼ同じものですが、夫に手伝ってもらって昨日までに作っておきました。

きんぴら煮しめ、鶏ささみのオランダ揚げ、豚ヒレ焼、だし巻き卵、マリネ、栗きんとん、田作り。

スモークサーモンの昆布巻き、北海しまえびは親戚から頂いたもの。

その他に、黒豆、かまぼこ、伊達巻、数の子、たらこ、飯寿司、まぐろとホタテのお刺身。

少し食べ過ぎかなと思いますが、年に一度のことなので、カロリーもコレステロールも気にしない

午後からは神社へ行ってきました。

お参りをする人の列が出来ていたので、手短にお願いをしてきました。

良い年になりますように

今年のおせちでは、田作りを初めて作ってみました。

小魚は好きなので、沢山食べたいと思っても、出来上がっているものは割高で少ししか入っていません。

手作りする方もいるようですが、買いたいと思った時には見つけられず、今年はクリスマス前に発見したので買っておきました

作り方は、袋の裏に書かれているものを参考にしました。

出来上がってからは、しっかり冷まし、翌日くらいの方が味がなじんで美味しくなっていました。

今度から2袋くらい買って、沢山作ろうかな～

今年も、元旦から3日間はお節です。

昨夜のうちに、夫に手伝ってもらいながら準備しておきました。

きんぴら煮しめ、鶏ささみのオランダ揚げ、豚ヒレ焼、だし巻き卵、
マリネ、なます、栗きんとん、田作りは手作り。

黒豆、かまぼこ、伊達巻、一口昆布巻きは買ったものです。

その他に、数の子、たらこ、北海しまえび、飯寿司、まぐろとホタテのお刺身。

ゆっくり、のんびりと頂きました

お昼前に神社へ行き、今年もこれまでと変わりなく、穏やかに過ごすことができますようにとお願いをしてきました

今年のおせちです。

作ったものは、きんぴら煮しめ、鶏ささみのオランダ揚げ、豚ヒレ焼、だし巻き卵、なます、洋風栗きんとんを作りました。

かまぼこ、伊達巻、田作り、黒豆、数の子、一口昆布巻きは買ってきたもの。

あとは、北海シマエビ、ホタテと鮭のマリネ、飯寿司、お刺身。

ちなみに、お刺身の皿にのっている大葉は・・・ニセモノです

テーブルいっぱいに並べて、テレビを見ながらゆっくり食べました

今日はとても良い天気

午前中は神社へお参りに行ってきました。

今年も元気に過ごすことが出来ますように

三ヶ日は、毎日お節です

沢山作っているので、毎日この容器に詰めています。

赤い容器（左上）は、きんぴら煮しめ。

黄色い容器（右上）は、豚ヒレ焼と、数の子の松前漬け。

緑の容器は、左から、鶏ささみのオランダ揚げ、昆布巻き、だし巻き卵。

一応、お重も持っているんですが、この容器が使い慣れているので、変える気にならないんですよね。

お客さんが見える訳でもないし、2人で食べるだけだし

さて、そろそろブログでも書こうと思ったら、外にはドカ雪が降っていました。

お隣さんは、せっせと除雪をしています

うちもやっておこうと、夫と外に出てみると、湿った雪で重たい

ものすごく疲れました

明日はきっと腕が筋肉痛だ