●今日の晩ごはん●
ジャーマンブロッコリー、
ラディッシュときゅうりの甘酢、
コンソメスープ（ラディッシュ）、

今日は『ジャーマンブロッコリー』を作りました。

日曜日の晩ごはんは蒸し料理を定番にしたので、今日はフライパンを使った蒸し料理です。

アスパラが残っていたので、ブロッコリーを減らしてアスパラを追加、ウインナーは6本に増やして、じゃがいもを1個追加したら、山盛り出来ました

ウインナーを増やしたせいか、バターの香りよりウインナーの味が強めでしたね。

蒸し料理の日はご飯を食べないので、山盛り出来ましたがほぼ野菜なので、ほとんど食べてしまいました

サラダ代わりに食べたのは『ラディッシュときゅうりの甘酢漬け』。

スープの具もラディッシュ。

生で食べる以外に、火を通してもいいものなんですね

●今日の晩ごはん●
アスパラとベーコンの味噌バターパスタ、
レタスのコールスローサラダ、
コンソメスープ（えのき、大根、人参）、

今日のパスタは『アスパラとベーコンの味噌バターパスタ』です。

以前に、小松菜とベーコンの味噌バターパスタを作ってもらったのですが、それがとても美味しかったので、またこの味付けで食べたいと思っていました。

そこで今回は、アスパラとベーコンで味噌バターパスタをお願いしました

アスパラは斜め薄切りにして、ニンニク・ベーコンと一緒に炒めています。

バター・味噌・めんつゆ・砂糖も少し入っているので、円やかでもありコクもある味付け。

一緒に食べ始めたのですが、私はものすごい勢いで食べてしまい、夫が3分の1食べた時に、私は残りが4分の1

はたと気づいて食べるスピードを遅くしましたが、先に食べ終わってしまいました

いくら美味しくても、なるべく同じスピードで食べるようにしようと思います

サラダは、昨日まとめて作っておいたレタスとハムのコールスローサラダにラディッシュを追加。

実はお隣さんからラディッシュを頂いたので、薄切りにしてサラダに加えました。

今まで自分で買うことはなかったので、嬉しいいただきもので有り難いです

●今日の晩ごはん●
赤パプリカのポタージュ、
レタスのコールスローサラダ、
ロイヤルバターロール、

金曜日の晩ごはんはポタージュで、今日は『パプリカのポタージュ』を夫が作ってくれました。

赤いパプリカを使用しているので、色がキレイ

パプリカは生でも食べられるので、最初に少し切って食べてみると、シャキッとした食感でほんのり甘さを感じました。

炒めてからグツグツと煮込み、牛乳を加えると味は変化して円やかななっています。

パプリカらしさも残っていて、想像以上にも美味しい

夫にアスパラより好きだと言うと、夫も同じように思ったそうです。

元々、味の好みが一緒なので、パプリカの美味しいと思うのも一緒で良かった

パプリカには黄色やオレンジ色もありますが、味が違うのか、それも食べてみたいです。

サラダは、レタスとハムのコールスローサラダです。

味は美味しかったのですが、コールスローなので、もう少しレタスを小さく切るべきでした。

夫も、もうちょっと小さい方が食べやすいと言っていたので、気をつけます

パンは、ヤマザキのロイヤルバターロール。

軟らかくて、ふんわりして美味しかったです