●今日の晩ごはん●
豚肉とじゃがいもの中華蒸し、
ミニサラダ、
鶏がらスープ（わかめ、えのき、長ねぎ）、

今日の晩ごはんは『豚肉とじゃがいもの中華蒸し』です。

レンジで作るものなので、マイヤー エニデイを使用しました。

じゃがいもだけを先にレンジで3分加熱をしてから、塩とごま油を混ぜ合わせ、味付けをした豚肉をのせて加熱しました。

ここもレシピは3分になっていますが、追加で2分

じゃがいもはレンジだけで軟らかくするのは、思ったよりも時間がかかります。

豚肉の味付けは辛そうかなと思いましたが、豆板醤は小さじ1/2だけなので、そうでもなかったです。

全体的にやや薄味なので、豚肉とじゃがいもを一緒に食べるようにしました

じゃがいもは小さめ3個、豚肉は100gで作ったので、お腹いっぱいになりました。

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ミックスビーンズ。

久しぶりのミックスビーンズは美味しかったです

●今日の晩ごはん●
豚肉とレタスの和風パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（まいたけ、おくら、人参）、

今日のパスタは『豚肉とレタスの和風パスタ』です。

初めて作ってもらうものですが、冷たくしてもおいしいと書いていあったので、夫が冷製パスタで作ってくれました

レタスは買ってきたばかりだったので、外葉を使ってもらい、豚肉は薄切り肉です。

同じ鍋で茹でるので簡単そう。

ただ、味付けが薄かったので、醤油を足して食べました。

豚肉は軟らかく、レタスも茹でているので食べやすかったのですが、少し物足りなく感じ、何かを足したい

夫とそう話していたのですが、結論は出ませんでした

サラダは、水菜・きゅうり・カニカマ。

レタスはパスタで使ったので、水菜のサラダにしました

●今日の晩ごはん●
フキのポタージュ、
ミニサラダ、
テーブルロール、

今日の晩ごはんは『フキのポタージュ』です。

ポタージュは、以前に多めに作り冷凍しておいたもので、今日は温めるだけです。

フキからメージしにくいのですが、実はクリーミーで濃厚

とても美味しかったので、沢山作っておいてもらって良かったです

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・オクラ。

お隣さんからオクラを5本いただいたので、サラダにのせました

●今日の晩ごはん●
さばめし＆和風ハンバーグセット、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁（赤だし）●
わかめ、しめじ、長ねぎ、人参、

今日の晩ご飯は、『さばめし＆和風ハンバーグセット』です。

月に一度、冷凍食品のワンプレートご飯（通称：ワンプ冷凍）を食べていますが、これは生協の冷凍商品カタログに載っていた、「からだに思いやりご膳」シリーズのもの。

カタログの写真は商品名と材料など文字ばかりで、何がどんな風に入っているのか分からないまま注文。

1人前 290g、365kcalで、シニアでも食べやすい量とカロリーです

野菜はほぼ味がしませんでしたが、和風ハンバーグとさばめしは味がついています

今まで食べた中で価格は高いほうですが、食べ過ぎると後悔することもなく、美味しく完食しました

副菜を用意しましたが、それを食べることなくお腹いっぱいになったので、次回このシリーズを食べるときは、副菜なしでサラダだけにしようと思います。

久しぶりにお味噌汁は赤だしにしました。

暑い時期は、赤だしが美味しく体に染みますね

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・フライドオニオン。

フライドオニオンは大好きです。