白菜とベーコンのペペロンチーノ 2023-11-04

●今日の晩ごはん●
白菜とベーコンのペペロンチーノ、
かぼちゃサラダ、
コンソメスープ(しめじ、大根、人参)、

今日のパスタは、『白菜とベーコンのペペロンチーノ』です。

お隣さんから頂いた白菜があるので、過去に作ったパスタを調べてみました。

夫が白菜を使って作ってくれたものは、最近はクリーム系が多いようですが、私が作れそうなのはペペロンチーノですね

ニンニク・鷹の爪を炒めて、ベーコンや白菜・人参・ピーマンを炒め、茹でたパスタを入れて塩コショウ・コンソメも少し入れてみました。

夫が作ってくれるペペロンチーノとは全く違いますが、一応は出来上がりました

土曜パスタは食べる専門でしたが、夫は毎回違うものを作ってくれ、改めて感謝の気持ちでいっぱいです


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