●今日の晩ごはん●
しいたけと豚肉のガーリックバター醤油パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（まいたけ、大根、人参）、

今日のバスタは『しいたけと豚肉のガーリックバター醤油パスタ』です。

土曜パスタを作ってくれる夫に、今日は余剰気味にある椎茸を使ってもらうようにお願いしました

しいたけの軸も裂いて使ってもらいましたが、炒めると良い香りがしますね。

あとはニンニクと下味を付けた豚肉・しいたけ・小松菜をバターで炒めて、昆布しょうゆ・コショウで味付け。

バターの風味と昆布しょうゆの旨味で、とても美味しかったです