牡蠣グラタン 2023-04-14

●今日の晩ごはん●
牡蠣グラタン、
ミニサラダ、
コンソメスープ(あさつき、人参)、
パン、

今日は『牡蠣グラタン』を作りました。

生協の牡蠣ソテーを買ったので、久しぶりにグラタンにしました。

牡蠣とベーコン・ブロッコリー・カリフラワーを炒めて耐熱皿に移し、ベシャメルソース・ミックスチーズをかけてトースターで焼きました。

思ったよりも量が多くなったので、最近は使っていなかった大きな耐熱皿で焼きました

グラタンが多かったので、スープも少なめにしました、お腹いっぱい

少々食べすぎました


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