牡蠣グラタン 2023-04-14 2023年04月14日 つみれ コメント●今日の晩ごはん● 牡蠣グラタン、 ミニサラダ、 コンソメスープ(あさつき、人参)、 パン、今日は『牡蠣グラタン』を作りました。生協の牡蠣ソテーを買ったので、久しぶりにグラタンにしました。牡蠣とベーコン・ブロッコリー・カリフラワーを炒めて耐熱皿に移し、ベシャメルソース・ミックスチーズをかけてトースターで焼きました。思ったよりも量が多くなったので、最近は使っていなかった大きな耐熱皿で焼きました グラタンが多かったので、スープも少なめにしました、お腹いっぱい 少々食べすぎました