●今日の晩ごはん●
いわしの蒲焼、
いんげんの炒め煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今年は土用丑の日が2回あり、今日は二の丑なんだそうです。

先月の 一の丑でうなぎを食べたので、今日はいいかなと思ったのですが、その時買った蒲焼きのたれが残っています

丁度、いわしが売っていたので、今日は『いわしの蒲焼』にしました

開いたいわしに小麦粉を付けて、フライパンで両面を焼き、蒲焼きのたれをかけました。

うなぎではありませんが、蒲焼きを食べたので、今日はれで良しとします