●今日の晩ごはん●
みよしの餃子、
厚揚げのキムチ炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、
今日は、チルドのみよしの餃子を焼きました。
フライパンで焼いてからお皿に盛り付けるまでの間に別のことをしていたら、良い具合にカリカリになっていました
ふんわり焼けていてもカリッとしていなかったのは、焼き方が足りなかったんですね。
火を止めて予熱でさらに火を通すという方法を忘れないようにしようと思います
暑いし簡単に餃子にしようと決めたのは2日前なんですが、今日は気温が5度くらい低かったです。
スーパーではお鍋のつゆが並び始めるし、チラシにはストーブが載っているし、もう北海道の夏は終わりかけているようです