●今日の晩ごはん●
一夜干し宗八カレイ、
若竹煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

今日の晩ごはんは、『一夜干し宗八カレイ』です。

カレイの焼いたのを食べたいと思って買ってきました。

一夜干しですが、ふっくらしてとても美味しかったです

最近の魚は甘塩が多く、それに比べると塩分を感じますが、今日は暑くて汗をたくさんかいたので、ちょうど良かったです

副菜は『若竹煮』です。

乾燥わかめを使ったので、計らずに適当だったので、水に戻してみるとけっこう量が増えていてちょっとだけ焦りました

でも煮ていたら、しんなりしてきたので、2回で食べるのに丁度良いくらいになりました

残っていたいんげんも入れましたが、これでいただき物のいんげん・モロッコいんげんを食べ終わりました