豚肉とりんごのソテー

●今日の晩ごはん●
豚肉とりんごのソテー、
春菊と豆腐のポン酢サラダ(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、白菜、人参、

今日はクックパッドのレシピを参考に『りんごと豚ロースのソテー』を作ってみました。

先日、りんごに豚肉を巻き付けて焼くというレシピを見つけて、りんごと豚肉の組み合わせを知りました。

クックパッドでも探してみると、ご飯に合いそうなものがあったので作ってみたところ、これは有りですね

味付けは甘そうに感じましたが、塩コショウもしているので、ちゃんとご飯のおかずになりました

冬の間は毎朝りんごを食べているので、りんごがあるときに作るメニューにしようと思います


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