●今日の晩ごはん●
さつまいもと鶏肉の味噌煮、
竹の子とちくわのオイスター炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日は、残っていたさつまいも1本を使い『さつまいもと鶏肉の味噌煮』を作りました。

さつまいもを輪切りにしたら白くてビックリ 

こんなに白いさつまいもは初めてです。

あまり美味しくないかもしれないと思いながら作ったところ、普通に美味しくて良かったです 

これを作るのは、今日でまだ3回目です。

さつまいもを使う料理は少ないのに、年に一度しか作っていないので、つい忘れてしまいます。

鶏もも肉と煮るだけなので、もっと頻繁に作ろうと思います。

ただ、私はさつまいもが好きですが、しょっちゅう作っていたら夫は飽きてしまうかも 

年に2回くらいが限度かなぁ