●今日の晩ごはん●
ポトフ、
ミニサラダ、
ケーゼ・ブロート、クルミパン、
今日は洋風鍋の『ポトフ』を作りました。
具は、ウインナー・じゃがいも・玉ねぎ・人参・キャベツ・いんげん。
野菜はわざと大きめに切り、コンソメでしっかり煮込みました。
たまたまですが、ウインナーといんげん以外はすべて地元の野菜で、キャベツや人参は甘みがあってとても美味しかったです
今日は、パン屋さんでケーゼ・ブロートとクルミパンを買ってきました。
ケーゼ・ブロートはチーズがゴロゴロ、クルミパンはクルミがいっぱい入っていて、とても美味しかったです
今日は鏡開きなので、お昼はお供え餅でお汁粉を作りました。
年に一度のことなので、私はとても楽しみにしていました
美味しくて大満足です