●今日の晩ごはん●
豚ヒレのトンテキ、
ほうれん草とまいたけのポン酢炒め（残り物）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、白菜、人参、

今日は豚ヒレ肉で『トンテキ』にしました。

以前に一度だけトンテキを作り美味しかったので、今回も同じ味付けにしましたが、ヒレ肉でも美味しかったです。

きっとソースにはお味噌が入っているんですが、これが良い隠し味になっているのかも。

ヒレ肉は、分厚いロース肉より火の通りも早かったし、また特売で手に入ったら作ろうと思います 

付け合せは、玉ねぎの他に絹さやとピーマンを添えました。

この時期は緑の野菜が美味しく感じます