●今日の晩ごはん●
夏野菜の冷たいパスタ、
コンソメスープ（ウインナー・キャベツ・大根・人参・パセリ）、
お隣さんからキュウリを沢山いただきました。
せっかくなのでキュウリを使うパスタを探し、レタスクラブに載っていた『夏野菜の冷たいパスタ』を作ってみました。
あっさりしていて、すごく美味しかったです 
これは夏場の冷製パスタのレパートリー入りに決定です 
いつもサラダに使っているキュウリやトマトはパスタに具になっているので、今日はサラダはなし。
その代わり、スープの具はいつもより多め。
パスタは野菜だけでたんぱく質がないので、今日はスープにウインナーを入れて何とか帳尻を合わせました 